L'activitat "Paella Work" consisteix a aprendre a fer una paella des de la fase inicial, conèixer els productes, l'elaboració final i degustació de la mateixa. Prèvia explicació de l'activitat, als participants se'ls emporta al Mercat Central d'Alacant (opcional), on se'ls ensenyen els diferents productes que hi ha, quins són els més aconsellables per a l'elaboració d'una paella, ia més, Tramuntana Aventura en realitzarà la compra (peix o carn, arròs, verdures, etc.). Un cop amb els productes comprats, ens desplaçarem fins a les instal·lacions on farem l'activitat i se'ls explicarà com s'elabora una paella; des de fer el brou (fons) fins a la cocció de la mateixa. Prèviament i durant la mateixa activitat es farà un concurs d'elaboració de sagnia i gaudirà d'un aperitiu.
Contacta amb nosaltres per contractar aquesta activitat.
